Molino de tienda VTA 6 S de Mahlkönig

El VTA 6 S de Mahlkönig: el molinillo de café para tiendas más potente del mundo con la calidad habitual de Mahlkönig.

El VTA6S W (corriente normal 220-240 V, 50-60Hz) bajo pedido

Para tiendas, tostadores y mayoristas

El primer café de Europa abrió sus puertas en 1647 en pleno centro de la ciudad de Venecia. Los amantes del verdadero placer del café se aficionaron rápidamente a la precursora de toda una industria de cafeterías, que se desarrolló rápidamente y que hoy es conocida como una de las más famosas de su género para disfrutar de los mejores cafés del mundo.

Como lugar de encuentro de artistas, escritores y filósofos de renombre, las cafeterías ganaron cada vez más prestigio y, a día de hoy, todo aquel que quiera tomar un excelente café sigue acudiendo a una acogedora y elegante cafetería donde la bebida negra se prepara recién salida del grano directamente de la máquina de café expreso. Por supuesto, la cultura del café de los italianos también está en boca de todos en Alemania y es aquí donde los auténticos especialistas en café de Hamburgo desarrollaron molinillos de café de primera clase para extraer el mejor polvo del popular grano de café. El molinillo para tiendas VTA 6 S de Mahlkönig es uno de los últimos y premiados molinillos de café equipados con la tecnología más avanzada para la molienda profesional de deliciosos granos de café.

La excelente calidad del café gracias al molido extrafino y uniforme también para el espresso y el café turco convencerá incluso al más fino paladar de los verdaderos especialistas del café. La molienda rápida y fiable de hasta 2750 gramos por minuto en todos los rangos de ajuste del molinillo de tienda VTA 6 S de Mahlkönig permite la preparación rápida y de alta calidad de un exquisito polvo de café de la mejor calidad. Con una elevación adicional de la base, una ventilación innovadora y un convertidor de frecuencia adicional, el molinillo de café puede utilizarse en la gastronomía de alto nivel, pero sobre todo en la industria, como tostadores, panaderías, etc. La trituradora de tienda VTA 6 S de Mahlkönig también puede pedirse en versión de autoservicio, por lo que puede utilizarse en comedores, complejos de oficinas y en instalaciones públicas. Las tiendas, los tostadores y los mayoristas estarán encantados con este milagro del café.

Los expertos en café y los defensores de la cultura cafetera tradicional apuestan por el café hecho con polvo de café recién molido. El café en polvo envasado pierde su aroma en cuanto se abre el envase al vacío. En la panadería, en el tostador, pero también algunos días en el restaurante, es difícil agotar el café rápidamente para poder disfrutar de todo su aroma. El café en polvo recién molido directamente del grano es, por supuesto, la opción más sabrosa y sostenible. Los granos frescos y enteros de la bolsa son también una garantía para una experiencia de sabor más larga. En cuanto se abre este envase, el proceso de oxidación se acelera sólo con el oxígeno, pero es mucho más lento que con el café molido. En general, la recomendación es que el café ya molido se consuma en una o dos semanas, mientras que los paquetes abiertos de café en grano pueden utilizarse entre cuatro y seis semanas.

Por lo tanto, con el molinillo de tienda VTA 6 S de Mahlkönig, el café en polvo recién molido ofrece las mejores condiciones para obtener un café perfecto y con mucho aroma. Los invitados, los amigos, los parientes y toda la familia tienen garantizado que no olvidarán el momento tan especial del café y siempre recordarán el sabor con cuerpo y la deliciosa nota del café. La calidad y la experiencia absoluta para los sentidos es lo que ofrece esta amoladora de taller de alta calidad de probada fabricación alemana. Con una muy buena relación calidad-precio, el molinillo de tienda VTA 6 S de Mahlkönig promete el mayor disfrute del café con la correspondiente longevidad.